ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 1/1 SBES/XC-20
ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 1/1 SBES/XC-20
Dodáván se zavážecím vozíkem AC/2G20-2063-X. Vkládání gastronádob 20x GN 1/1. Kapacita 100 kg. 150-300 porcí. Rozteč vsuvů 67 mm. Vestavěný bojler pro vysoce přesnou vlhkost, regulace teploty podle zvoleného nastavení.
Výrobce: DIAMOND
Dostupné do:
3-4 týdnů
Rozměry (mm):
911 x 864 x 1794
Výkon (kW):
37,7
Váha (kg):
298
Napájení:
400/3N 50-60Hz
Objem (m3):
2,2
Cena bez DPH:386 830 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 468 064 Kč
Price / kg:
Detaily produktu
ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 1/1 SBES/XC-20 
MODEL "AS"
- 1x zavážecí vozík na 20x GN1/1
- Kapacita 20x GN1/1, rozteč vsunů 67 mm
- Digitální ovládací panel s LED podsvícenými tlačítky a průvodcem nastavení
- Integrovaný bojlerový vyvíječ páry
- Horkovzdušný cyklus (25°-300°C), kombinovaný cyklus (25°C-300°C), nízkoteplotní pára (25-99°C), přehřátá pára (101-130°C), parní režim 100°C pro přílohy, zeleninu, mořské plody a mnohé další pokrmy
- Přímé měření a automatická regulace vlhkosti v komoře pomocí Lambda sondy
- EcoDelta program pro šetrnou úpravu pokrmů
- Programový režim: paměť až na 100 uživatelských programů se 4 fázemi
- OptiFlow Air Distribution: systém pro dosažení maximální rovnoměrnosti pečení
- SkyClean: automatický integrovaný systém mytí komory
- 5 automatických mycích cyklů (soft, medium, strong, Xtra-strong, pouze oplach)
- Automatické zchlazení komory a funkce automatického předhřevu (vypínatelná)
- Ventilátor s 5 rychlostmi nastavitelných od 300 do 1500 ot./min., reversní chod
- USB port: programování, zálohování, HACCP stahování dat, jednobodová pokrmová sonda
- Dvojité prosklení dveří, vnitřní LED osvětlení.
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304, vysoká ochrana stroje proti vodě IPX5
- Dokonale upravená varní komora, zaoblené rohy a úhly bez nerovností usnadňují dokonalé čištění a hygienu.
- Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli
Přílohy
Související produkty
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2G20-2063-X
Vozík a nakladač plechů 20 x GN 1/1. Rozteč 63 mm.
Cena bez DPH:43 120 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 52 176 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2G20-1680-X
Vozík a nakladač plechů 16 x GN 1/1. Rozteč 80 mm.
Cena bez DPH:50 767 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 61 428 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2P20-1680-X
Vozík a pořadač plechů 16 x 600x400. Rozteč 80 mm.
Cena bez DPH:53 148 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 64 310 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK NA TALÍŘE AC/2A20-5474-X
Pro 54 talířů Ø 300 mm.Konvektomat 20x GN 1/1.Rozteč 74 mm.
Cena bez DPH:55 154 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 66 736 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK NA TALÍŘE AC/2A20-4585-X
Pro 45 talířů Ø 300 mm. Konvektomat 20x GN 1/1. Rozteč 85 mm.
Cena bez DPH:53 148 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 64 310 Kč
Price / kg:
TERMOOBAL AC / HT20
Termoobal na stojan 20x GN 1/1.
Cena bez DPH:29 959 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 36 250 Kč
Price / kg:
SPRCHA NA KONVEKTOMAT AC/DLM
Externí sprcha na konvektomat. Boční uchycení
Cena bez DPH:4 638 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 5 612 Kč
Price / kg:
USB SONDA NA VAKUOVÉ VAŘENÍ AC/SVC
Cena bez DPH:8 775 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 10 617 Kč
Price / kg:
SADA 2 ROŠTŮ DO KONVEKTOMATU GN1/1 AC/K2-1X
Cena bez DPH:1 379 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 668 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU GN1/1-20 AC/PT1-20
Plech s nepřilnavým povrchem
Cena bez DPH:2 457 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 973 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU GN1/1-40 AC/PT1-40
Plech s nepřilnavým povrchem
Cena bez DPH:2 883 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 488 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU AC/PT1-65
Plech s nepřilnavým povrchem
Cena bez DPH:3 008 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 640 Kč
Price / kg:
PEKAŘSKÝ PLECH AC/TP11
Cena bez DPH:1 254 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 517 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PLECH GN1/1 NA BAGETY AC/PA-GN
Cena bez DPH:1 254 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 517 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PERFOROVANÝ VLNITÝ PLECH AC/PA-P5
Cena bez DPH:1 103 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 335 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PLECH NA 4 BAGETY AC/PA-P4
Cena bez DPH:752 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 910 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PEKAŘSKÝ PLECH DÍROVANÝ AC/PA-P4P
Cena bez DPH:802 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 971 Kč
Price / kg:
RÝHOVANÁ DESKA DO KONVEKTOMATU GN 1/1 AC/PN-GL-X
Na pečení masa, zeleniny atd
Cena bez DPH:2 758 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 337 Kč
Price / kg:
PERFOROVANÝ PLECH GN1/1-90 AC/PPF
Speciálně na hranolky
Cena bez DPH:3 384 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 4 095 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ ROŠT NA 28 ks BRAMBOR AC/PPT
Cena bez DPH:2 382 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 882 Kč
Price / kg:
PLECH NA PEČENÍ AC/EPH
GN1/1, vhodný na vajíčka, palačinky, hamburgery...
Cena bez DPH:2 457 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 973 Kč
Price / kg:
UDÍRNA PRO KONVEKTOMATY AC/SMK
Provedení z nerezové oceli. Čištění v myčce. Ideální pro uzení ryb a masa ...
Cena bez DPH:4 137 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 5 005 Kč
Price / kg:
KOMÍN NA KONVEKTOMATY AC/CC12-20-X
Na plynové konvektomaty 10x GN 2/1 & 20x GN 1/1
Cena bez DPH:9 151 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 11 072 Kč
Price / kg:
DUBOVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD1
Cena bez DPH:702 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 849 Kč
Price / kg:
AMERICKÉ OŘECHOVÉ DŘEVO HICKORY NA UZENÍ AC/SM-WD2
Cena bez DPH:702 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 849 Kč
Price / kg:
JAVOROVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD3
Cena bez DPH:702 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 849 Kč
Price / kg:
TŘEŠŇOVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD4
Cena bez DPH:702 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 849 Kč
Price / kg:
OPLACHOVACÍ / ODVÁPŇOVACÍ TABLETY 50 KS AC/CL-RI
Cena bez DPH:2 256 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 730 Kč
Price / kg:
MYCÍ TABLETKY 100 KS AC/CL-BP
Cena bez DPH:3 259 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 944 Kč
Price / kg:
