ELEKTRICKÁ FRITÉZA S FILTRAČNÍM SYSTÉMEM 16 L FSM-16E/FL
ELEKTRICKÁ FRITÉZA S FILTRAČNÍM SYSTÉMEM 16 L FSM-16E/FL
Ideální pro Fast Food provozy a restaurace s vysokou zátěží.
Koš 250 x 300 x 145 mm.
Realizace z nerezové oceli.
Bezpečnostní termostat s funkcí reset v podstavci.
Dodává se se 2 sadami po 50 filtrech.
Výkon 35 kg hranolek za hodinu.
Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli.
Vyrobena v souladu se všemi současnými (CE) normami.
Ohřevná tělesa umožňují nastavení výkonu na základě požadované úrovně.
Maximální výkon 12 kW pro fritování mražených potravin s rychlým nárůstem teploty.
Střední výkon 8 kW na čerstvé potraviny.
Nízký výkon 4 kW pro udržení oleje v teple.
Vybavena vypínačem, odtokem s vysokým průtokem a dokonale izolovanou vanou s integrovaným indikátorem hladiny oleje „min-max“.
Celonerezový automatický systém filtrace oleje.
Úspora oleje: až 30 L za týden.
Tři bezpečnostní prvky: bezpečnostní vypínání topného tělesa, minimální hladina oleje, ochrana čerpadla.