ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ WR-3G0P-RT

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ    WR-3G0P-RT

• Kapacita: 3x GN 2/3, dodávané s 1 roštom.
• Produkcia za cyklus: 7 kg (+ 70°C + 3°C) a 5 kg (+ 70°C - 18°C).
• Sériovo so sondou teploty jadra.
• Dvere s integrovanou rukoväťou.
• Štruktúra na GN s roztečou 67 mm.
• 4 nastaviteľné nohy.
• Elektronické ovládanie, predný ovládací panel.
• 2 chladiace cykly: "Soft" pre citlivé produkty, "Hard" pre väčšie kusy.
• Ovládanie teploty pomocou časovača so zvukovou signalizáciou, alebo pomocou sondy.
• Vyrobený z nerezovej ocele.
• Zaoblené rohy a uhly, výpustný otvor.
• Mikrospínač pre zastavenie ventilátora pri otvorení dverí.
• Kompresorová jednotka s klimatickou triedou 4, ventilovaný kondenzátor.
• Ventilovaný výparník chránený proti potravinárskym kyselinám.
• Manuálne odmrazovanie.
• Polyuretánová izolácia, bez freónov.
• Zariadenie sa vyrába podľa platných noriem (CE).
• Prechod teploty od +70°C do + 3°C v priebehu 90 minút
• Mrazenie: od + 70°C do -18°C do 240 minút