ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SBES/XC-22

1x zavážací vozík na 20x GN 2/1
Kapacita 20x GN 2/1 alebo 40x GN 1/1, rozteč 67 mm
Integrovaný bojlerový vyvíjač pary
Digitálny ovládací panel s LED podsvietenými tlačidlami a sprievodcom nastavenia

Výrobca: DIAMOND

Dostupné do:

3-4 týždne

Rozmery (mm):

1162 x 1066 x 1794

Výkon (kW):

65,4

Váha (kg):

405

Napájanie:

400/3N 50-60Hz

Objem (m3):

3,1

Cena bez DPH:21 520 €

Predajná cena po zľave:

Cena s DPH: 26 039 €

Cena / kg:

Prihlásiť

Zaregistrovať

Mám otázku na produkt

Vytlačiť produkt Odporučiť známemu

Detaily produktu

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SBES/XC-22

MODEL"AS "

1x zavážací vozík na 20x GN 2/1
Kapacita 20x GN 2/1 alebo 40x GN 1/1, rozteč 67 mm
Digitálny ovládací panel s LED podsvietenými tlačidlami a sprievodcom nastavenia
Integrovaný bojlerový vyvíjač pary
Teplovzdušný cyklus (25°-300°C), kombinovaný cyklus (25°C-300°C), nízkoteplotná para (25-99°C), prehriata para (101-130°C), parný režim 100°C pre prílohy, zeleninu, morské plody a mnohé ďalšie pokrmy
Priame meranie a automatická regulácia vlhkosti v komore pomocou Lambda sondy
EcoDelta program na šetrnú úpravu pokrmov
Programový režim: pamäť až na 100 užívateľských programov so 4 fázami
OptiFlow Air Distribution: systém na dosiahnutie maximálnej rovnomernosti pečenia
SkyClean: automatický integrovaný systém umývania komory
5 automatických umývacích cyklov (soft, medium, strong, Xtra-strong, iba oplach)
Automatické schladenie komory a funkcia automatického predhrevu (vypínateľná)
Ventilátor s 5 rýchlosťami nastaviteľných od 300 do 1500 ot./min., reverzný chod
USB port: programovanie, zálohovanie, HACCP sťahovanie dát, jednobodová pokrmová sonda
Dvojité presklenie dverí, vnútorné LED osvetlenie.
Dodávané vr. vnútorných vodiacich lyžín na GN - rozteč 67 mm
Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304, vysoká ochrana stroja proti vode IPX5
Dokonale upravená varná komora, zaoblené rohy a uhly bez nerovností uľahčujú dokonalé čistenie a hygienu.
Výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele