ELEKTRICKÁ ÚDIAREŇ FAD-264
Elektrická údiareň, 2 poschodia. 1x spodný rošt 400x600 mm , 1x horný rošt 340x545 mm. Ohrevné teleso s časovačom pre automatické zapálenie a horenie pilín. Štandardne dodávané s 500g balením dubových pilín (najvyššia kvalita).
Výrobca: DIAMOND
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
715 x 415 x 360
Výkon (kW):
0,25
Váha (kg):
14
Napájanie:
230/1N 50-60Hz
Cena bez DPH:975 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 1 180 €
Cena / kg:
Detaily produktu
ELEKTRICKÁ ÚDIAREŇ FAD-264
- Elektrická údiareň, 2 poschodia.
- 1x spodný rošt 400x600 mm , 1x horný rošt 340x545 mm.
- Ohrevné teleso s časovačom pre automatické zapálenie a horenie pilín.
- Štandardne dodávané s 500g balením dubových pilín (najvyššia kvalita).
- Vyrobené v súlade s platnými normami CE.
Dobré údenie profesionálov, zahŕňa tri kroky: solenie, sušenie a údenie. Posledný stupeň sa vykonáva pri nízkej teplote aby sa vylúčil prebytok vody bez toho, aby sa produkty vysušovali. Dym sa vytvára pomalým spaľovaním dubových pilín alebo bukového dreva a potom sa ochladí v dymovej peci na rovnomerné údenie. Údiť sa možu ryby ako losos, pstruh, úhor, rak, mušle ,mäso kuracie, kačacie, bravčové ale aj hovädzie, výrobky studenej kuchyne klobása, slanina, šunka ,syry a iné. V prípade lososa a iných produktov môžete ušetriť až trojnásobok ceny z potravinárskych obchodov.
Súvisiace produkty
DUBOVÉ PILINY SBF/5KG
Prvotriedna kvalita!
Cena bez DPH:12 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 15 €
Cena / kg:
Gastro zariadenie Diamond
