ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 7 x GN 1/1
Profesionálny konvektomat s digitálnym ovládaním. Kapacita 7x GN1/1, rozteč vsuvov 68 mm. Dotykový displej s technológiou Black Mask. Možnosť uložiť až 100 receptov, varenie v 10 rôznych krokoch. S USB portom pre dáta a programy HACCP.
Výrobca: MAXIMA
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
730 x 849 x 850
Výkon (kW):
10,4
Váha (kg):
95
Napájanie:
400V / 50Hz / 3Phase
Cena bez DPH:3 599 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 4 355 €
Cena / kg:
Detaily produktu
ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 7 x GN 1/1
- Profesionálny konvektomat s digitálnym ovládaním.
- Kapacita 7x GN1/1, rozteč vsuvov 68 mm.
- Pre GN1/1, rozmery 530 x 325 mm.
- Rozmery varnej komory 530 x 325 x 700 mm.
- Ovládací panel na pravej strane, jednoduchá manipulácia.
- Vyrobený z nerezovej ocele, dvere a vnútorná komora so zaoblenými rohmi.
- Výkonné ohrevné telesá z nerezovej ocele.
- Kompletná a efektívna distribúcia tepla.
- Vybavený 2 ventilátormi s funkciou spätného chodu.
- Ľahké otváranie a zatváranie dverí.
- Atermálne dvojité zasklenie.
- Digitálne ovládanie a displej.
- Jednoduché a prehľadné ovládacie menu.
- Digitálny dotykový displej s nastavením vlhkosti, teploty a času.
- Dotykový displej s technológiou Black Mask.
- Čas varenia nastaviteľný v minútach a hodinách.
- Plne nastaviteľné pre dokonalé varenie.
- 45 vopred uložených varných receptov od výrobcu v knihe receptov
- Možnosť uložiť 100 nových receptov, varenie v 10 rôznych krokoch.
- 10 úrovní pary: 10% - 100% para.
- Teplota od 30°C do 270°C.
- Teplota predohrevu 180°C.
- Vybavený funkciou chladenia.
- Automatický systém signalizácie porúch.
- S USB portom pre dáta a programy HACCP.
- Exkluzívny program predhrievania.
- Ventilátor s 3 stupňami rýchlosti so spätným chodom.
- Indikátor teploty.
- Bezpečnostný spínač proti prehriatiu.
- S osvetlením vo vnútornej komore.
- Plne nastaviteľný pre perfektnú prípravu.
- Ľahké čistenie a údržba.
- Na 4 výškovo nastaviteľných nohách.
- Špičková kvalita a dlhá životnosť.
- Stupeň ochrany proti vode IPX4.
Prílohy