OFEN FÜR BÄCKEREI UND KONDITOREI FPE-10/EM
OFEN FÜR BÄCKEREI UND KONDITOREI FPE-10/EM
Kapazität: 10x 600x400mm
3 Ventilatoren
Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
Bedienfeld mit digitaler Anzeige (Thermostat von +50°C bis 260°C - Timer von 1 bis 120 Minuten).
3 Ventilatoren
Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
Bedienfeld mit digitaler Anzeige (Thermostat von +50°C bis 260°C - Timer von 1 bis 120 Minuten).
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
970 x 920 x 1210
Leistung (kW):
15,7
Gewicht (kg):
160
Stromversorgung:
400-230/3N 50Hz
Grundpreis4 485 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis5 427 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
OFEN FÜR BÄCKEREI UND KONDITOREI FPE-10/EM 
- Elektrische Version
- Kapazität: 10x 600x400mm
- 3 Ventilatoren
- Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
- Außengehäuse aus Edelstahl AISI 430.
- Hervorragend verarbeitetes Design, ideal für das Backen im Schaufenster geeignet.
- Backkammer aus Edelstahl AISI 304.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Öffnungen in der Backkammer auf jeder Ebene und der "Autoreverse"-Funktion der Ventilatoren, die ein perfektes Backergebnis auf allen Ebenen gewährleisten.
- Doppelt verglaste Tür mit hitzebeständigem Griff und großer "Securit"-Sicherheitsglas-Scheibe.
- Trennbare Außenscheibe für einfache Reinigung.
- Immer offener Kondensatauslass im Inneren des Ofens, nicht verstellbar.
- Bedienfeld mit digitaler Anzeige (Thermostat von +50°C bis 260°C - Timer von 1 bis 120 Minuten).
- Automatischer Befeuchter (10 Befeuchtungsstufen).
- 80mm Abstand zwischen den Schienen im Ofen.
- Wird ohne Backbleche geliefert.
PLUS :
- Ideal für alle Arten von Produkten, von Donuts bis Biskuit, Croissants, Torten, Macarons und kleinen bis mittelgroßen Broten.
- Die Öfen der Visions Line erfüllen alle Anforderungen von hochwertigen Konditoreien und Bäckereien.
Gastrogeräte Diamond
