GAS FRITEUSE 2 RUNDES BECKEN MIKA/2-MC

GAS FRITEUSE 2 RUNDES BECKEN   MIKA/2-MC

• Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren.
• 2 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (2x 16,16 kW).
• 2 Drehtür.
• Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken.
• Top oben sehr dick (20/10) verschweisst.
• Ablasshahn + Behälter/Filter mit abnehmbarem Auslauf (Einfach + Sicher)
• Obere Ablage mit perforiertem Boden für Drainage.
• Drehtür, Doppelwandig isoliert.
• Brenner aus Gusseisen, sehr hohe Leistung, Zirkelformig, Isolierte Brennkammer.
• Rauchabzug (1 pro Becken)
• Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!) .
• "Analoge" Temperaturanzeige vorne auf jedem Becken.
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304/441.
• Hergestellt gemäss CE-Norm.
• Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich.
• Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn Dank unserer DIAMOND Fritteusen können Sie nun Belgische fritten auf traditionelle Weise anbieten!!
• Sehr robust hergestellt, innovatives Design.
• Rundes Becken Ø 360 mm aus Stahl (30/10d tiefgezogen und 100% Dicht / Sehr gute Verarbeitung.
• Kaltzone mit Bodensieb.
• Analoges Thermometer "JUMO" (Klasse 1,5 - IP55) , grosse Ausführung Ø 100 mm.
• Doppelte Sicherheit: Normaler Sicherheitsthermostat + Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken.
• Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung.