ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 65/110-N
Interne Maße 650x1100x100. Pizza-Produktion/Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
1400 x 2000 x 550/1100
Leistung (kW):
18,5
Gewicht (kg):
222
Stromversorgung:
400-230/3N 50Hz
Volumen (m3):
3,65
Grundpreis12 386 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis14 987 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 65/110-N
- Interne Maße 650x1100x100
- Pizza-Produktion/Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
- Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
- Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
- Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
- Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
- Höchsttemperatur 320 ° C
- Elektroheizung: unabhängige Regelung der Leistung (auf / ab).
- "frontal" Zugang zu den elektronischen Steuerpulten, einfach und schnell für den Service.
- Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc.
- Ein einzigartiges Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere
- Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt.
Gastrogeräte Diamond
