ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT SUPER SLIM 10 x GN1/1

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT SUPER SLIM   10 x GN1/1

• Profesionální konvektomat Super Slim s digitálním ovládáním.
• Vhodný do provozů s omezeným prostorem - šířka pouhých 50 cm!
• Kapacita 10 x GN1/1, rozteč vsuvů 68 mm.
• Rozměry komory 325 x 530 x 820 mm.
• Zabudovaný USB port pro HACCP data a nahrávání receptů.
• Digitální ovládací panel, jednoduchá manipulace.
• Velmi lehké a přehledné menu.
• Výběr možností pomocí pohodlných dotykových ovládacích prvků.
• Plně nastavitelné pro dokonalé vaření.
• Dotykový displej s technologií Black Mask.
• 45 předem uložených varných receptů od výrobce v knize receptů
• Možnost uložit 100 nových receptů, vaření v 10 různých krocích.
• 10 úrovní páry: 10% - 100% pára.
• Teplota od 30°C do 270°C.
• Teplota předehřevu 180°C.
• Vybaven funkcí chlazení.
• Automatický systém signalizace poruch.
• Zabudovaný USB port pro HACCP data a nahrávání receptů.
• Vyrobený z nerezové oceli, dveře a vnitřní komora se zaoblenými rohy.
• Výkonná topná tělesa z nerezové oceli.
• Kompletní a efektivní distribuce tepla.
• Vybaven se 2 velkými ventilátory s funkcí zpětného chodu.
• Atermální dvojité zasklení.
• Nastavení času vaření v minutách nebo hodinách.
• Automatický diagnostický systém.
• Ukazatele teploty.
• S osvětlením ve vnitřní komoře.
• Automatický systém mytí vnitřní komory.
• Pro GN1/1, rozměry 530 x 325 mm.
• Na 4 nohou.
• Špičková kvalita a dlouhá životnost.
• Stupeň ochrany proti vodě IPX4.