UNIVERZÁLNY STROJ NA KRÉMY CCU/30WT
Stroj na vaření krémů 15-30 l/cyklus, dotykové ovládání. Ideální na výrobu klasických krémů, těsta, pekařských specialit, cukrářských výrobků, např .: anglický máslový krém, Zabaione, jogurty, želé, džemy, čokoláda, na gastro produkty např. polenta, rizoto, bešamel, ragú a také na pasterizaci různých směsí.