ELEKTRICKÁ TUNELOVÁ PIZZA PEC FTEV 65/110-N
Vnitřní rozměry: 650x1100x100 mm. Produkce pizzy za hodinu: Ø 250 mm "230 gr." = 155 kusů pizzy, Ø 500 mm "915 gr." = 25 kusů pizzy (doba pečení 3,5 až 4 minuty).
Výrobce: DIAMOND
Dostupné do:
2-3 dny
Rozměry (mm):
1400 x 2000 x 550/1100
Výkon (kW):
18,5
Váha (kg):
222
Napájení:
400-230/3N 50Hz
Objem (m3):
3,65
Cena bez DPH:313 279 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 379 068 Kč
Price / kg:
Detaily produktu
ELEKTRICKÁ TUNELOVÁ PIZZA PEC FTEV 65/110-N
- Vnitřní rozměry: 650x1100x100 mm.
- Produkce pizzy za hodinu: Ø 250 mm "230 gr." = 155 kusů pizzy, Ø 500 mm "915 gr." = 25 kusů pizzy (doba pečení 3,5 až 4 minuty).
- S podstavcem z nerezové oceli na 4 kolečkách, 2 s brzdami.
- Možnost stohování až 3 pecí na sebe stejného modelu.
- Kompletně vyrobeny z nerezové oceli AISI 304, tepelná izolace z keramických vláken.
- Elektronické ovládání teploty a rychlosti.
- Rychlý nárůst požadované teploty, max; teplota: 320 ° C.
- Elektrický ohřev.
- Nastavitelná regulace rychlosti (rychlá / pomalá).
- Digitální ovládací panel, snadno přístupný pro účely údržby.
- Unikátní patent, který zaručuje rovnoměrné rozložení proudu horkého vzduchu, což umožňuje pečení při nižší teplotě než u tradičních pecí a zároveň garantuje lepší kvalitu pečení a úsporu energie.
- Ideální na nepřetržitý provoz pečení pizzy, toastů, lasagne, masa, zeleniny, ryb, pečiva atd ..
Pizza ø cm čas min. počet pizza / hod
25 (230 gr.) 3,5 - 4,5 155 - 140
30 (330 gr.) 3,5 - 4,5 110 - 95
35 (450 gr.) 3,5 - 4,5 80 - 70
40 (585 gr.) 3,5 - 4,5 60 - 45
45 (740 gr.) 3,5 - 4,5 45 - 35
50 (915 gr.) 3,5 - 4,5 25 - 20
